Carnet d'adresses
Viroth's
Une des meilleures tables de Siem Reap : cuisine traditionnelle khmère raffinée dans un beau cadre moderne, alliant matériaux locaux et design contemporain, ouvert sur la nature environnante.
Rue Wat Bo, derrière La Résidence d’Angkor, tél. 012 826 346
Madame Butterfly
Presque un musée : avec sa belle collection de statues de Bouddha d’antiquités, ce restaurant très glamour, installé dans une belle maison en bois rénovée avec brio, sert d’excellentes spécialités thaïes et khmères. Ouvert pour le dîner seulement, réservation conseillée.
Route n° 6 (de l’aéroport), tél. 016 909 607
Carnets d'Asie
Restaurant de saveurs asiatiques dans un jardin tropical avec spectacle de danses et de musique présenté par des artistes khmers et balinais. Carnets d’Asie est aussi une bibliothèque, une galerie de peinture et un magasin d’artisanat.
Rue Sivatha, tél. 063 965 105 / 016 746 701 – 092 774 313
La Noria
Au cœur de Siem Reap, donnant sur la rivière et les jardins du Grand Hôtel d’Angkor, une excellente adresse pour grignoter un poisson omok ou une salade de tofu en terrasse.
Rue Stung Siem Reap, tél. 063 964 242
Café Indochine
Spécialités khmères et françaises en centre ville, dans le cadre raffiné d’une maison traditionnelle décorée d’antiquités. Idéal aussi pour boire un verre après une journée de visites des temples.
Rue Sivatha, tél. 012 804 952
Bopha Angkor
Dans un agréable jardin tropical, ponctué de statues et de bassins, ce restaurant en plein air sert des plats traditionnels, très connus en ville et présentés avec tout le raffinement asiatique. Incontestablement romantique, surtout le soir quand le dîner est agrémenté par un concert de roneat.
N.512 rue Acharsva, tél. 063 964 928
Angkor Café
L’adresse incontournable pour un déjeuner khmer subtilement parfumé d’épices locales ou pour un verre au coucher du soleil en terrasse face à Angkor Vat. L’intérieur est climatisé et propose aussi des souvenirs produits par les Artisans d’Angkor. Ouvert de 07h00 à 19h00.
Face à Angkor Vat, tél. 063 380 300
Shinta Mani
Le rendez-vous chic de Siem Reap : excellente cuisine fusion et belle carte de vins, le tout servi dans le cadre élégant d’une ancienne villa rénovée dans le style asiatique contemporain.
Vieux Quartier Français, derrière la poste, Oum Khun, rue 14, tél. 063 761 998
Angkor Village théâtre
Face au charmant Angkor Village, le meilleur spectacle de danses traditionnelles de la ville dans un fastueux décor khmer. Cuisine khmère elle aussi, bon service.
Rue Vat Bo, tél. 063 963 561
L'explorateur
Ambiance détendue dans un beau décor d’inspiration coloniale. Jazz en soirée.
Victoria Angkor Hôtel, tel. 063 760 405
The Elephant Bar
Cet élégant piano-bar est un endroit agréable pour finir votre journée ou commencer votre soirée.
Raffles Grand Hôtel d’Angkor, tel. 063 963 888
FCC (Foreign Correspondents Club)
Superbe décor colonial, d’inspiration Art Déco, où tout ce que le Cambodge compte de branchés se doit de passer régulièrement.
Rue Pokambor, tel. 063 760 280
Laundry
C’est LE rendez-vous à partir de 17h00 ! Fréquenté aussi bien par la jeunesse locale que par les étrangers, dans un décor pop très connoté 70s, c’est l’endroit le plus animé de la ville. Machines à laver et DJ tous les soirs.
Vieux marché.
The Blue Pumpkin
Dans le vieux marché (Phsar Kandal), l’adresse ultime pour les nostalgiques de baguettes, sandwiches, croissants et autres viennoiseries…
marché Phsar Kandal
Pour les fans de shopping, le vieux marché (Phsar Kandal) en plein centre ville est le lieu de perdition par excellence. On y trouve de tout et en particulier des souvenirs à un prix imbattable à condition de savoir marchander … Ne pas manquer les kramas, ces foulards en tissu écossais multifonctions dont les Cambodgiens ne se séparent jamais. Autour du vieux marché, se trouvent quelques boutiques plus raffinées. Ouvert de 07h00 à 20h00.
Senteurs d’Angkor
Délicieuse petite boutique où dénicher épices, thé et café cambodgiens, bougies, encens, savons, parfums de maison … Belle sélection de soieries et de statuettes aussi.
Vieux marché – Tel. 063 964 801
Artisans d'Angkor
Superbe magasin d’artisanat qui propose des merveilles : reproductions des statues d’Angkor, laques, soie dans tous ses états, mobilier … Le tout d’excellente facture au profit d’un projet de sauvegarde de l’artisanat traditionnel, mais cher (vous pouvez aussi visiter les Chantiers-Ecoles où se trouvent les ateliers de formation et le show room, derrière la rue Sivatha, ou la Ferme de la soie, à Puok, sur la route de l’aéroport).
Vieux marché.
Les Artisans d’Angkor sont ouverts tous les jours de 07h30 à 18h30.
La Ferme de la soie à Puok est ouverte tous les jours : de 08h00 à 17h00 pour le workshop et de 08h00 à 17h30 pour la boutique et le café.
Klick Gallery
Collection de photos noir et blanc et coloriées à la main. Très beau.
Près du vieux marché – Tel. 063 761 084
SPA & MASSAGES Frangipani
Pour un moment de détente bien mérité après l’exploration des temples, différentes variétés de massages (traditionnel, aromathérapie, massage tropical …) dispensés sous le contrôle d’un thérapeute professionnel et large gamme de soins pour le corps. Rendez-vous conseillé.
Vieux marché, tel. 012 982 062
Sugar Palm
Situé dans une petite ruelle à proximité de l’hôtel Salina, ce nouveau restaurant est le frère du Sugar Palm à Phnom Penh. Une merveilleuse maison traditionnelle en bois décorée avec raffinement est le cadre de cette excellente adresse pour amateur de fine cuisine khmère. Très belle présentation des plats et des tables, service attentionné. Réservation conseillée. Ouvert midi et soir.
Rue Taphul. Tél: 063-964838.
Alliance Café
Dans le quartier du marché central de Siem Reap, ce restaurant se situe dans les anciens locaux de l’Alliance Française. Le bâtiment colonial a été restauré avec brio : salle intérieure, coin salon-lecture, jardin extérieur composent ce cadre sobre et très cosy. Belle sélection d’exquises spécialités khmères et françaises.
Wat Damnak Village, 7 rue Makara. Tél: 063 964 990 – 012 180 90 10
Le Grand Café
Agréable café dans un grand bâtiment colonial du centre historique de Siem Reap. Salle spacieuse et aérée au 2e étage avec balcon ouvrant sur le vieux marché. Bonne adresse pour prendre un verre entre amis. Ouvert tous les jours.
Tel: 063-965330B.
The Red Piano
Sans doute l’un des bars les plus populaires de la ville dans le quartier des pubs, près du marché. Grande terrasse agréable avec de gros fauteuils en osier, ambiance cosy. Ouvert tous les jours jusqu’à minuit.
Tel: 012-854150.
Angkor What ?
Toujours dans la rue de la soif, le vrai bar de nuit car c’est le dernier à fermer ! (vers 2 à 3 heure du matin). Ambiance rock. Possibilité de laisser des messages sur le mur de graffiti. Ouvert de 17h00 à 03h30.
Tel. 012 490 755
Linga Bar
Très agréable bar au décor contemporain, son impressionnante liste de cocktails détonants a fait la réputation de l’endroit. Ambiance techno-pop conviviale. Dans la fameuse rue de la soif. Ouvert tous les jours.
Tel: 012-246912.
Carnets d'Asie
Dans le même esprit que celle de Phnom Penh, la librairie Carnets d’Asie de Siem Reap est aussi un lieu où vous pourrez admirer les expositions de photos, feuilleter la presse francophone dans un jardin tropical, ou bien déguster d’exquises spécialités khmères au bord d’un bassin de lotus.
333 rue Sivatha Tel: 016 746 701 – 092 774 313
Le marché de nuit
Situé au cœur de Siem Reap, entouré par un jardin balinais, lieu agréable pour flâner dans la fraîcheur de la nuit. Une deuxième chance pour vos derniers shoppings. Ouvert de 16h00 à minuit.
Tel: 092-654315
L’Escale des Arts et des Sens
« Nouvelle cuisine asiatique » par un chef inventif, expert dans l’art de recréer les saveurs « classiques » khmères auxquelles il ajoute une touche « moderne » française. Belle carte de vins, atmosphère relaxante et wifi inclus dans la prestation.
Rue Oum Khun (en face du Shinta Mani et à côté de l’hôtel Day Inn). Tél. 063 761 442
Le Malraux
Cuisine Française, glaces faites maison et ambiance Art déco.
Dans le quartier du vieux marché, à l’angle du Bld. Sivatha. Tél. 012 332 584 ; 063 966 041
Le Bistrot de Siem Reap
Restaurant Français très réputé de l’hôtel au moins aussi réputé Victoria Angkor Resort & Spa. Très belle carte de vins.
Tel. 063 760 428
Chez Sophea et Matthieu
Restaurant Français des « Grands Classiques » : Bœuf Bourguignon, Foie Gras, Confit de Canard, Rillettes maison… sans oublier Grillades et Salades, Vins et Fromages.
Situé devant Angkor Vat. Ouvert de 07h00 à 21h00. Tel. 012 858 003
SPA Body Tune
293-296 Pokambor Avenue – Près du vieux marché. Tel. 063 764 141
Jasmine
Même type de boutique qu’à Phnom Penh, située dans le FCC Angkor rue Pokambor.
Orange River
Même type de boutique qu’à Phnom Penh, située dans le FCC Angkor rue Pokambor.
Gallérie Mc Dermott
Magnifiques photos en noir et blanc. Située dans le FCC Angkor rue Pokambor et sur le passage du Vieux Marché.
Tel : 092 668 181
Angkor Candles
Une vaste gamme de bougies aux motifs Angkoriens et de senteurs.
Situé entre le marché de Psar Cha et la Rue de la Soif. Tel : 063 760 778
Coup de Coeur
Les chantiers- écoles
Un centre de formation spécialisé dans l’enseignement des arts traditionnels khmers tels que la sculpture sur pierre et sur bois, le tissage de la soie, la vannerie. Des produits de très belle facture mais assez chers.
Incontournable
Le site d’Angkor
Un des chefs-d’œuvre architecturaux de l’humanité. Les archéologues français ont divisé ce vaste complexe en deux circuits. Le Petit Circuit comprend le temple d’Angkor Vat, la ville d’Angkor Thom, son enceinte et le temple-montagne du Bayon en son centre, les sanctuaires de Ta Prohm, de Banteay Kdei, de Prasat Kravan et du bassin des ablutions Srah Srang. Le Grand Circuit inclut le temple-ville de Preah Khan et le bassin destiné aux rites purificatoires, Neak Pean.
Le temple de Bantey Srei
Ce petit temple en grès rose, édifié au Xè siècle et admirablement sculpté, est considéré comme le joyau de l'art khmer.
Les villages lacustres du Tonle Sap
Réalisable uniquement en période de hautes eaux, cette balade en bateau permet de découvrir un Cambodge inattendu.